Manos Andinas Chardonnay - 750ml

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A Trasiego surgiu em 2015 com o intuito de produzir vinhos honestos que realmente expressassem sua origem única e representassem as pessoas por trás deles, se unindo a pequenas vinícolas que antes só produziam para consumo local.
Para engarrafar a perfeita expressão das uvas destes terroirs, os viticultores da Trasiego usam a colheita manual, a mínima intervenção, a fermentação correta em tanques de aço inoxidável e, quando necessário, a passagem por barricas de carvalho franceses ou americanos. A partir dos princípios de sustentabilidade, a empresa busca produzir vinhos com o menor impacto ambiental possível

Vinho de cor brilhante e envolvente. Os aromas são intensos, com destaque para notas cítricas e frutas verdes, como pomelo e maçã, além de toques tropicais de maracujá. Na boca, é fresco, com boa acidez, corpo médio e com final persistente.

Harmonização: Arancini, iscas de peixe empanado e guacamole com chips de milho.

• País: Chile
• Produtor: Trasiego
• Região: Casablanca
• Uva: Chardonnay