A Trasiego surgiu em 2015 com o intuito de produzir vinhos honestos que realmente expressassem sua origem única e representassem as pessoas por trás deles, se unindo a pequenas vinícolas que antes só produziam para consumo local.
Para engarrafar a perfeita expressão das uvas destes terroirs, os viticultores da Trasiego usam a colheita manual, a mínima intervenção, a fermentação correta em tanques de aço inoxidável e, quando necessário, a passagem por barricas de carvalho franceses ou americanos. A partir dos princípios de sustentabilidade, a empresa busca produzir vinhos com o menor impacto ambiental possível
Este vinho possui uma variedade de aromas florais complexos e elegantes, acompanhados por notas deliciosas de frutas vermelhas, como cerejas e morangos. Os taninos são delicados e o corpo do vinho é médio. Há uma presença abundante de frutas neste vinho.
Harmonização: Harmoniza bem com croquete de carne, carne seca e pizza de calabresa