A Trasiego surgiu em 2015 com o intuito de produzir vinhos honestos que realmente expressassem sua origem única e representassem as pessoas por trás deles, se unindo a pequenas vinícolas que antes só produziam para consumo local.
Para engarrafar a perfeita expressão das uvas destes terroirs, os viticultores da Trasiego usam a colheita manual, a mínima intervenção, a fermentação correta em tanques de aço inoxidável e, quando necessário, a passagem por barricas de carvalho franceses ou americanos. A partir dos princípios de sustentabilidade, a empresa busca produzir vinhos com o menor impacto ambiental possível
Tonalidade rosa-alaranjada delicada, com aromas florais e de romã, cranberry e grapefruit. Paladar leve, refrescante, com final amplo e envolvente.
Harmonização: Acompanha bem salada de frutas frescas, ceviche de camarão e bruschettas de tomate e manjericão.