Um vinho leve, frutado com aroma e sabor a frutas vermelhas. Ótimo para acompanhar queijos e carnes leves. O cultivo é tradicional, implementando algumas melhorias para obter a qualidade que desejavam. Tudo, sem a utilização de herbicidas.
Cor rubi com alguns sinais de evolução. Apresenta uma ligeira efervescência, o que explica a tampa peculiar usada para bebidas carbonatadas. No nariz, destacam-se notas de frutas vermelhas frescas, leve especiaria e toques de couro. Equilibrado com boa acidez, corpo e taninos leves. No paladar, sabores de framboesa, alcaçuz e outras frutas vermelhas. Um vinho redondo, com destaque para o sabor frutado e final refrescante.
Harmonização: Acompanha bem carnes vermelhas, croquete de carne com molho de pimenta e queijos meia cura.