Biaia Branco - 750ml

Mais informações sobre este produto: Biaia Branco - 750ml

A Quinta está certificada para a produção em modo biológico da uva à garrafa, o que, potencia todas as suas características singulares e o seu perfil único, aliado a uma altitude média de 750 mts dando origem a vinhos com uma forte acidez que é a sua espinha dorsal. Na vinificação não é utilizado nenhum produto de síntese nem de origem animal. Podendo os vinhos serem integrados numa dieta Vegetariana e Vegana.

Vinho biológico branco, fermentação e estágio sobre borras finas durante 8 meses em inox. Um vinho mineral com notas de citrinos, flores brancas e abacaxi, sabor persistente e muito fresco.

Harmonização: Harmoniza bem com pratos leves, como saladas, peixes e frutos do mar, queijos frescos e tostada de queijo de cabra com mel e nozes.

• País: Portugal
• Região: Beira Interior
• Produtor: Quinta da Biaia
• Uvas: Síria, Fernão Pires e Arinto