L’Univers Paralèlle - 750ml

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Fundada no século XIX e situada em uma localização privilegiada entre o Mar Mediterrâneo e as montanhas, em Côtes de Thongue, Languedoc, a vinícola Les Chemins de Bassac é guiada pelos princípios vínicos de: muita expressão, pouca tecnologia e nenhum enxofre na maioria de seus cuvées. A matéria prima de seus produtos vêm de 17 hectares em solos argilo-calcários.

Delicioso vinho tinto biodinâmico, este blend de Grenache e Syrah apresenta aromas intensos de frutas vermelhas maduras e especiarias, com taninos suaves e um final persistente e elegante.

Harmonização: Cassoulet de pato, carnes grelhadas no geral.

• País: França
• Região: Languedoc
• Produtor: Les Chemins de Bassac
• Uvas: Grenache e Syrah