Este Sauvignon Blanc Late Harvest é feito com propriedade própria das uvas cultivadas, colhidas manualmente em várias etapas no final do outono para garantir a presença de Botrytis verdadeiro, o que requer condições de crescimento. Aromas poderosos de pêssegos maduros, damascos e mel, esses caracteres reaparecem no paladar, realçados por notas marcadas de geleia de marmelo. Sabores cremosos de mel são avivados por níveis equilibrados de acidez. Rico, intenso e encorpado, este vinho excepcional tem um final longo e elegante onde a fruta e as qualidades da botrytis se expressam em perfeita harmonia.