Les Jamelles Clair Rosé I.G.P Pays D'oc - 750ml

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Vinhos com um espírito diferente... "Les Jamelles" é uma coleção única de vinhos varietais artesanais produzidos no Pays d'Oc, no sul da França, desde 1995. Os vinhos, apresentados de forma sóbria e autêntica, têm merecido elogios da imprensa de todo o mundo pela sua excelente qualidade, colocando-os numa categoria à parte. Criados pela natureza e pelo trabalho de homens e mulheres talentosos, os vinhos "Les Jamelles" oferecem uma verdadeira qualidade artesanal... a simplicidade de produtos autênticos... um "espírito diferente". Este vinho rosé, provenientes de vários terroirs: os da encosta do Vale do Herault, sob a influência do clima mediterrâneo, produzindo vinhos ricos, quentes e ensolarados; dos vinhedos mais ao sul, com solos arenosos ao redor da lagoa de Thau, conferindo frescor e salinidade; enquanto mais ao leste os solos de argilo-calcário dos arredores de Narbonne, onde o clima é seco, ensolarado, oferecendo riqueza e corpo aos vinhos.

Harmonização: Ideal servir como aperitivo, com saladas, carnes grelhadas, pizza, legumes do verão ou com cozinha asiática. A enóloga do Les Jamelles, Catherine Delaunay, sugere com espetinhos de camarão marinados no gengibre e leite de coco ou fatias de melão com presunto parma.

• País: França
• Região: Languedoc
• Produtor: Les Jamelles
• Uvas: Grenache e Cinsault